疲れた時は温かいオーガニックココアでホット一息つきましょう！

仕事の合間にホット一息！心も体もリフレッシュ！

ちょっとの事でも頭をフル回転させる思考回路のせいか？とっても疲れが溜まりやすい気がしている今日この頃、一息つくのにちょっと甘いものが欲しくなったり。でもジュースとか缶コーヒーとか糖質が気になるし、寒い時にはやっぱりこれでしょ！ってことでココアを買いましたよ。

２１世紀コーヒーの「オーガニック ココア」

いつも愛飲している２１世紀コーヒーから発売されている「オーガニック ココア」土づくりから農薬を使わないで育てたカカオ豆から作られたココアだそうです。

あっ、ちなみに裏書の通り作ると仕事中には飲めないのでご注意を！

さて作りましょう！

まずは小さじ山盛り一杯４gを袋から取り出します。初めてなので計量して確認！

計ったココアをミルクパンの中に入れて少量の牛乳でペースト状に練ります。

こんな感じになりました。あってるのかな？？

ペーストが完成したらミルク１４０ccを投入し、火をつけて中火で沸騰する直前までひたすらかき混ぜます。

３分ほどで完成！！

ちょっとペーストが溶けきっていない感はありますがこれもアクセントとして良いことにして飲んでみますよ。甘すぎずちょっとビターなココアの風味がなんとも言えなく美味しいですねぇ。ただ粉を溶かすものより断然美味しい！ような気がします。いや美味しいと思う。

実は裏書の作り方には砂糖も小さじ一杯入れることになってるんですが今回は入れませんでした。でも入れないで正解のような気がします。大人な味わいでとってもいいですよコレ！

気になる糖質は１００gあたり炭水化物(４２.４g) − 食物繊維(２３.９g)なので１８.５gでココア４gなのでその２５分の１で０.７４g、牛乳は約１５０cc使ったので７.２gで合わせて７.９４gですね、計算あってるかな？間違ってたらゴメンなさい！

 以前ご紹介したロカボクッキー２枚(糖質２g)と合わせて約１０gなので一息つくにはちょうどいいですね！
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普段はなかなか時間がない方も、休日にホット一息いかがでしょうか？